Milt, mjukt, fascinerande.
Rooibos
Sydafrika väcker längtan Endast här växer den fascinerande rooibusbusken vars blad används i Sydafrikas nationaldryck, rooibuste. I den här ayurvediska teblandningen har vi gett det en nytolkning: Den milda rooibossmaken får harmoniskt sällskap av aromatiska kryddor som kanel, ingefära och nejlika. På så vis smakar varje mugg YOGI TEA® Rooibos av sol, livsglädje och din egen koppling till moder jord.
Teet för alla som vill jorda sig.
Sitt i skräddarställning med rak rygg. Vila vänster hand på knät, med tum- och pekfingerspetsarna mot varandra. Slut ögonen och blockera höger näsborre med höger tumme. Håll övriga fingrar rakt upp. Andas in djupt genom vänster näsborre. När lungorna är fyllda sträcker du ut höger lillfingret så att vänster näsborre blockeras. Släpp sedan tummen och andas ut genom höger näsborre. När du har andats ut helt upprepar du cykeln, andas in endast genom vänster näsborre och ut genom höger. Fortsätt i 11 minuter. Ta några djupa andetag och slappna av.
Ingredienser
Kanel
Kanel tillhör en av världens dyraste kryddor och sägs ha använts i Kina redan 3000 f.Kr. Kanelen utvinns ur det sydasiatiska kanelträdets bark, har en söt aromatisk smak och innehåller värdefulla eteriska oljor.
Kryddnejlika
Kryddnejlika är torkade blomknoppar från kryddnejlikaträdet. På våra breddgrader används den huvudsakligen som krydda i både söta och salta rätter. Kryddnejlikan tillhör familjen myrtenväxter och har en intensivt kryddig arom. I det forna Kina och Egypten var kryddan värd sin vikt i guld.
Rooibos
Rooibos, som tillhör familjen baljväxter, betyder röd buske på afrikaans och odlas än idag uteslutande i regionen Cederberg i Sydafrika. Busken kan bli upp till 2 meter och bladen skördas bara en gång per år. Av bladen görs rooiboste, Sydafrikas nationaldryck med en milt fruktig och lätt sötaktig smak.
Rooibos*, kanel*, ingefära*, carob*, rostad cikoria*, kardemumma*, kryddnejlika*, svartpeppar*, kanelolja*, ingefärsolja*, kardemummaolja*, vaniljextrakt*
Innehåller ingefära – rekommenderas inte för gravida kvinnor.
*KRAV-ekologisk: KIWA (Sverige)
Tillagningsförslag
Häll kokande vatten över tepåsen och låt det dra i 7 minuter eller längre för en intensivare smak. Söta eller häll i mjölk (eller något annat mjölksubstitut) efter smak.
250 ml 100°C
7 Min
Njut!
