zwarte thee, kaneel, gember
Spicy Chai
Chai is de koning van de exotische kruidenthee en combineert vijf heerlijke ayurvedische kruiden: scherpe, pittige gember ontmoet zoete kardemom, kruidnagel, zwarte peper en zoete, kruidige kaneel. Authentiek ayurvedisch en heerlijk met een spannende twist. Smaakt het best gezoet en met melk.
Ingrediënten
Gember
Hij wordt toegepast in kerstgebak, currymengsels en limonade: de knolvormige gember, een van de bekendste specerijen ter wereld. Hij wordt al duizenden jaren verbouwd in de tropische hitte van Oost-Azië en verleent veel van onze YOGI TEA®s een fruitig-scherpe, aromatisch-pittige smaak.
Kaneel
Kaneel was voeger een van de kostbaarste specerijen ter wereld en schijnt in China al sinds 3.000 v. Chr. als specerij gebruikt te zijn. Kaneel wordt gewonnen uit de schors van de Zuid-Aziatische kaneelboom, heeft een aromatische zoete smaak en bevat waardevolle etherische oliën.
Zwarte thee
Zwarte thee, waarbij de bladeren anders dan bij groene thee gefermenteerd worden, maakte eeuwen geleden al deel uit van de Aziatische theecultuur. Vandaag is het één van de meest gegeerde theesoorten wereldwijd. Door het hoge cafeïnegehalte wordt deze thee vaak beschouwd als een alternatief voor koffie. Zwarte thee smaakt aangenaam bitter en aromatisch.
Bereidingsinstructies
Schenk 250 ml kokend water op het theezakje en laat 7 minuten trekken, of langer voor een sterkere smaak. Voeg naar smaak melk of melkvervanger en zoetstof toe.
250 ml 100°C
7 Min
Melk toevoegen
