Piccante, eccitante, riscaldante.
Zenzero
In virtù delle sue molteplici proprietà benfiche, nell’ayurveda lo zenzero è annoverato tra le spezie più importanti. Quindi, oltre a essere presente in quasi tutti gli YOGI TEA®, fa la parte del protagonista anche in questa deliziosa miscela. La sua piccantezza decisa si unisce al gusto fruttato della citronella, alla liquirizia e alla freschezza della menta piperita. Una miscela piena di calore che rafforza e rivitalizza.
L’infuso per chi vuole affinare i propri sensi.
Seduti nella posizione semplice, con la colonna vertebrale eretta. Afferratevi le ginocchia, tenendo le braccia distese. Inspirate e trattenete il fiato. Flettete la colonna vertebrale allindietro e forzate il più a lungo possibile prima di sentire bisogno di espirare. Continuate. Durata: 3 minuti.
Ingredienti
Pepe nero
Il pepe nero, denominato anche “re delle spezie”, costituisce oggi la più importante spezia al mondo dopo il sale. È originario della costa di Malabar in India e ha un sapore intensamente speziato e allo stesso tempo medio-piccante.
Zenzero
Si trova nei dolci natalizi, nelle miscele per curry e nelle bibite: il bulbo dello zenzero è una delle piante condimentarie più famose al mondo. Coltivato da millenni nel calore tropicale dell’Asia orientale, conferisce un gusto fruttato, piccante, aromatico e speziato a molti dei nostri YOGI TEA®.
Menta piperita
L’incrocio scoperto solo nel 1696 e probabilmente casuale tra la menta d’acqua e la menta selvatica è divenuto oggi una delle piante più conosciute al mondo. La menta piperita è amatissima in tutto il mondo per il suo aroma rinfrescante e risulta leggermente e piacevolmente piccante.
Zenzero*, citronella*, liquirizia*, menta piperita*, pepe nero*
*certificato biologico
Preparazione
Versare 250 ml di acqua bollente sul filtro. Lasciare in infusione dai 5 ai 7 minuti o più a lungo per un sapore più forte.
250 ml 100°C
5-7 Min
Gustare!
