Sensuelle, fortifiante, mystérieuse.
Chaï Assam
Fermez les yeux, goûtez attentivement et sentez le merveilleux secret de notre chaï noir : un thé noir aromatique, une note veloutée de rooibos et de délicieuses épices chaï comme la cannelle, le gingembre et l'anis vous invitent à rêver et à stimuler vos sens. Une expérience gustative fascinante d'une infusion que l'on peut également déguster sucrée et mélangée à du lait ou d'une boisson.
L'infusion pour ceux qui ajoutent du piquant à la vie.
Asseyez-vous les jambes croisées. Étendez vos bras sur les côtés, parallèlement au sol et les poings serrés en forme de patte de lion. Croisez vos poignets au-dessus de la tête et replacez vos bras sur les côtés, en passant alternativement le droit devant le gauche et le gauche devant le droit. Faites ces mouvements avec puissance et de façon bien rythmée pendant 3 minutes. Tirez alors la langue le plus loin possible et continuez pendant une minute de plus. Détendez-vous.
Ingrédients
Thé noir
Le thé noir dont les feuilles sont, contrairement au thé vert, fermentées, était déjà un élément indissociable du culte de thé dans les pays asiatiques. Aujourd'hui, il compte parmi les variétés de thé les plus polaires à travers le monde. En raison de sa teneur élevée en caféine, il est souvent considéré comme alternative au café. Le thé noir est caractérisé par une saveur agréablement amère et aromatique.
Cannelle
La cannelle comptait parmi les épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine comme épice 3000 ans av. J.C. La cannelle obtenue à partir de l'écorce du cannelier d'Asie du Sud est caractérisée par une saveur douce et aromatique et renferme de précieuses huiles essentielles.
Gingembre
Que l'on utilise dans des biscuits de Noël, dans des currys ou sous forme de limonade : le gingembre bulbeux compte parmi les plantes aromatiques les plus connues à travers le monde. Cultivé depuis des millénaires dans des conditions tropicales en Asie de l'Est, il agrémente un grand nombre de variétés YOGI TEA® de ses saveurs à la fois fruitées, piquantes, aromatiques et épicées.
Thé noir*, cannelle*, gingembre*, anis*, rooibos*, chicorée torréfiée*, poivre noir*, clous de girofle*, huile de cannelle*, huile de gingembre*
*certifié biologique
Préparation
Verser 250 ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 7 minutes, ou plus longtemps pour un goût plus fort. Ajouter du lait et sucre selon votre goût.
250 ml 100°C
7 Min
Ajouter du lait
