DOUX RÊVES

L'huile essentielle de lavande est obtenue à partir les fleurs de lavande, une plante appartenant aux Labiacées est répandue dans le bassin méditerranéen. La lavande est caractérisée par un goût particulièrement aromatique et connue pour ses merveilleuses fleurs et par son parfum moelleux et envoûtant.

Sacrée aux yeux des Germaniques, les Égyptiens l'ont considérée comme fleur du Dieu du soleil Re : la camomille à la couronne parsemée de pétales blanchâtres et de fleurons d'un jaune lumineux en son centre. La camomille est une plante herbacée dont l'odeur typique est connue de tous. Ses pétales sont à la fois légèrement amers et agréablement doux.

Le houblon est une plante grimpante pouvant atteindre une longueur de près de 10 m. À l'état sauvage, elle pousse de préférence le long des lisières, dans des clairières et dans des buissons. Ses cônes d'une couleur jaune verdâtre, caractérisés par un goût légèrement âpre et amer, sont récoltés fin août.

La lavande : tout le bassin méditerranéen semble exhaler son parfum enivrant. Cette plante qui appartient à la famille des Labiacées pousse dans ces régions - même si, en raison de ses fleurs magnifiques, elle est cultivée un peu partout à travers le monde. Épicée et amère aux notes légèrement âpres, la lavande renferme de précieuses huiles essentielles.