honeybush, raíz de valeriana, rooibos
Dulces Sueños
Una infusión como una cálida manta. La valeriana y la lavanda nos ayudan creando una placentera relajación. El hinojo dulce, el anís que nos calienta y la melisa entre afrutada y fresca aportan un agradable dulzor. Así es como el ayurveda nos relaja y nos hace sentir bien.
Ingredientes
Raíz de valeriana
La valeriana auténtica pertenece a la familia de las caprifoliáceas y crece sobre todo en las orillas y los lindes de los bosques en Europa, el oeste asiático, el Lejano Oriente y Siberia. Sus flores tiernas, aromáticas tienen un sabor aromático y están llenas de aceites esenciales.
Rooibos
Hasta hoy el rooibos, de la familia de las fabáceas solamente se cultiva en la región de Cederberg, de Sudáfrica. Las plantas de hasta dos metros de altura solo se cosechan una vez al año. De sus hojas se elabora el té rooibos (té rojo sudafricano), la bebida nacional de Sudáfrica, de un sabor afrutado y ligeramente dulce.
Honeybush
Ya desde la distancia se reconoce a la Cyclopia o honeybush por sus flores con forma de mariposa de color amarillo brillante y un olor dulce. Florece únicamente en dos provincias de Sudáfrica y se cosecha en cultivo silvestre en las laderas, las cumbres o las rocas a alta altura. Como su nombre indica, su sabor delicado, suave recuerda a la miel.
Preparación
Vierte 250 ml de agua recién hervida sobre la bolsita. Dejala durante 5 -6 minutos - o más para un sabor más intenso.
250 ml 100°C
5-6 Min
¡Degustar!
