Scharf, angenehm, durchwärmend.
Ingwer
Im Ayurveda gilt Ingwer als eines der bedeutendsten Gewürze. Daher ist es nicht nur Bestandteil fast aller YOGI TEA®s, sondern auch der Hauptdarsteller in dieser leckeren Mischung. Die klare Schärfe des Ingwer trifft auf fruchtiges Zitronengras, Süßholz und frische Pfefferminze. Eine Mischung, die liebevolle Wärme von innen spendet.
Der Tee für alle, die ihre Sinne schärfen wollen.
Sitze mit gerader Wirbelsäule im Schneidersitz und lege die Hände um die Knie. Lasse die Ellenbogen für die Dauer der Übung durchgestreckt. Atme tief ein und halte den Atem an. Nun bewege die Wirbelsäule intensiv vor und zurück, während Du die Schultern an ihrem Platz ruhig hältst. Fahre fort, bis Du den Atem nicht länger anhalten kannst. Halte mit der Bewegung inne und atme aus. Atme wieder ein, halte den Atem erneut an und beginne die intensive Bewegung erneut. Fahre fort für 3-11 Minuten.
Zutaten
Schwarzer Pfeffer
Der auch „König der Gewürze“ genannte schwarze Pfeffer ist heute neben Salz das wichtigste Gewürz der Welt. Es stammt ursprünglich von der indischen Malabarküste und schmeckt intensiv-würzig sowie leicht-scharf bis scharf.
Ingwer
Ob im Weihnachtsgebäck, in der Curry-Mischung oder als Limonade: Der knollige Ingwer gehört zu den bekanntesten Gewürzpflanzen der Welt. Er wird seit Jahrtausenden in der tropischen Hitze des östlichen Asiens angebaut und verleiht vielen unserer YOGI TEA®s einen fruchtig-scharfen, aromatisch würzigen Geschmack.
Pfefferminze
Die erst im Jahre 1696 entdeckte und vermutlich durch Zufall entstandene Kreuzung aus Bachminze und Wildminze zählt heute zu den bekanntesten Pflanzen der Welt. Pfefferminze ist durch ihr erfrischendes Aroma weltweit äußerst beliebt und hat eine leichte, angenehme Schärfe.
Ingwer*, Zitronengras*, Süßholz*, Pfefferminze*, Schwarzer Pfeffer*
*kontrolliert ökologisch
Zubereitung
Übergieße den Teebeutel mit 250 ml kochendem Wasser und lasse ihn für etwa 5-7 Minuten ziehen (länger für einen stärkeren Geschmack).
250 ml 100°C
5-7 Min
Genießen!
