PURES GLÜCK

Ätherisches Zitronenöl wird aus der Schale der Zitrone gewonnen, deren Ursprung in Nordindien vermutet wird. Sie ist berühmt für ihren hohen Gehalt an Vitamin C und ist namensgebend für die große Gruppe der Zitruspflanzen. Nicht nur ihre leuchtend gelbe Farbe, sondern auch ihr intensiver, erfrischender Geschmack und Duft erfreut sich weltweit großer Beliebtheit.

Bis heute ist nicht geklärt, wo genau die Zitrone, die zur Familie der Rautengewächse gehört, eigentlich herstammt. Man vermutet ihre Ursprünge in Nordindien, aufgrund ihres erfrischend-sauren Geschmacks ist sie aber seit Jahrtausenden weltweit verbreitet.

Unser Sencha stammt von einer Teeplantage der Hunan Tea Company Limited aus China. Der Tee wird von Kleinbauern auf ihren Bio-Farmen gepflückt und hat einen sehr zarten, ausgewogenen Geschmack.

Zitronengras enthält ätherische Öle und besitzt einen kräftigen, zitronig-frischen Geschmack. Bis heute ist unklar, woher die vornehmlich in der asiatischen Küche eingesetzte Pflanze aus der Familie der Süßgräser ursprünglich stammt.

Ob im Weihnachtsgebäck, in der Curry-Mischung oder als Limonade: Der knollige Ingwer gehört zu den bekanntesten Gewürzpflanzen der Welt. Er wird seit Jahrtausenden in der tropischen Hitze des östlichen Asiens angebaut und verleiht vielen unserer YOGI TEA®s einen fruchtig-scharfen, aromatisch würzigen Geschmack.